Что нужно знать перед хранением риса：
Рис является одним из самых трудных для хранения продуктов питания, поскольку рис теряет защитный слой коры и питательные вещества оказываются под открытым небом. Поэтому он более чувствителен к влиянию внешней температуры, влажности и газового состава, с сильным поглощением влаги, большим количеством бактерий, более быстрым метаболизмом питательных веществ, и очень восприимчив к таким проблемам, как старение, тепловая плесень, насекомые-вредители и ухудшение качества. Особенно в условиях летней высокой температуры и повышенной влажности, рис стареет, плесень ускоряется, в результате чего повышается кислотность риса, вязкость снижается, что приводит к потере пищевой ценности.
Хранение риса в зернохранилищах
Хранение риса является важным звеном в приобретении, транспортировке, переработке, хранении и продаже в области обращения зерна. В соответствии с потребностями рынка, рис-зерно перерабатывается в рис, как правило, во время обработки, продажи во время. Однако в некоторых крупных и средних городах для обеспечения круглогодичных поставок риса, чтобы иметь определенное количество риса для целей оборота, необходимо поддерживать определенный объем разумных запасов, для чего потребуются силос для хранения риса, чтобы обеспечить непрерывные поставки риса.
Стальной силос для зерна - это вид зернохранилища, собранного из стальных листов, которое обычно используется для хранения риса, пшеницы, кукурузы и других культур и сохранения качества и свежести зерна. Стальной силос для зерна обладает такими преимуществами, как простота конструкции, удобство в использовании, влагонепроницаемость, защита от насекомых и т.д., что гарантирует качество и длительную сохранность зерна. Силосы для зерна могут обеспечить эффективное решение для хранения риса, благодаря разумному дизайну и выбору прочных стальных листов, силосы для зерна из стали могут гарантировать, что качество риса не пострадает, а также эффективно избежать вредителей, плесени и других проблем.
Состав силос для зерна:
Стальной лист: в основном состоит из оцинкованного стального листа, который обладает определенной прочностью и долговечностью.
конструкция: обычно состоит из различных опор из стального профиля, поддерживающих всю конструкцию силоса.
Уплотнения: швы силоса обычно оборудованы уплотнительными лентами или герметиком для обеспечения герметичности силоса.
Система вентиляции: Стальные силосы обычно оснащаются вентиляционным оборудованием для поддержания циркуляции воздуха и предотвращения отсыревания и плесневения риса.
Оборудование для разгрузки зерна: используется для извлечения зерна из силоса и транспортировки его туда, где оно необходимо, включая все виды конвейерных лент, разгрузочные отверстия, разгрузчики или все виды транспортировочного оборудования и так далее.
Оборудование для контроля температуры и влажности: используется для контроля и регулирования температуры и влажности внутри силоса для сохранения качества зерна.
Оборудование для пожаротушения, дезинсекции: используется для защиты от пожаров и вредителей, обеспечения продовольственной безопасности.
Как обеспечить безопасное хранение риса в силосе для зерна:
Чистка: Силосы для зерна должны оставаться сухими, чистыми, регулярно очищать бункеры от мусора и пыли, избегая проникновения вредных микроорганизмов и насекомых.
Вентиляция: хорошо проветривайте зернохранилище, чтобы воздух циркулировал и рис не отсырел и не заплесневел. В то же время следует избегать контакта риса с пахучими веществами, чтобы запахи не передавались рису.
Влажность: Рис должен поддерживать надлежащую влажность во время хранения и обычно контролируется в пределах 20 - 60%. Слишком высокая влажность может привести к тому, что рис будет мокрым и заплесневелым, а слишком низкая влажность может легко высушить рис.
Температура: Температура хранения риса должна находиться в относительно стабильном диапазоне, подходящая температура - 10-15 градусов Цельсия, при этом следует избегать слишком высокой или слишком низкой температуры. Слишком высокая температура приведет к тому, что рис впитает влагу и заплесневеет, а слишком низкая температура легко сделает его твердым.
Борьба с вредителями: Примите меры по борьбе с вредителями, чтобы предотвратить заражение риса насекомыми, либо используя инсектициды, либо проводя регулярную очистку и дезинфекцию. Силос для зерна должно хорошо работать против крыс, чтобы крысы не ели рис.
Проверка и техническое обслуживание: Регулярно проверяйте правильность работы сооружений и оборудования зернохранилища, своевременно выявляйте и устраняйте возможные проблемы и обеспечивайте безопасное хранение риса.
.jpg)
